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2011 / 04 / 29
「とある一日」更新
<パンが大好き>
パンが大好物です。
毎日1食はパンを食べないと落着きません。
3食でも良いほどです(*^^*)
もし1週間もパンなし生活になったら
きっと禁断症状が出てしまうでしょう^^;
本日はお客様にパンの頂き物をしました♪
表参道にある
「パンとエスプレッソと」
と言うパン屋さんのです。
初めて知ったパン屋さんです。
頂いたのは
桜のあんぱんと
キュービックタイプの食パン^^
どちらも食感と香りが抜群です。
桜のあんぱんは
生地がしっかりめで歯ごたえが良い感じ^^
餡はやわらかく桜の香りがふわ〜。
ちょうどよい甘さです。
食パンはふわふわ♪
バターと生クリームのようなコクのある香りがします。
何も塗らなくても甘みがあって美味しい^^
最近のパンは見た目も可愛かったりおしゃれですね。
他のパンも食べてみたくなりました。
近くに行った時には是非買ってみたいです^^
パンが大好物です。
毎日1食はパンを食べないと落着きません。
3食でも良いほどです(*^^*)
もし1週間もパンなし生活になったら
きっと禁断症状が出てしまうでしょう^^;
本日はお客様にパンの頂き物をしました♪
表参道にある
「パンとエスプレッソと」
と言うパン屋さんのです。
初めて知ったパン屋さんです。
頂いたのは
桜のあんぱんと
キュービックタイプの食パン^^
どちらも食感と香りが抜群です。
桜のあんぱんは
生地がしっかりめで歯ごたえが良い感じ^^
餡はやわらかく桜の香りがふわ〜。
ちょうどよい甘さです。
食パンはふわふわ♪
バターと生クリームのようなコクのある香りがします。
何も塗らなくても甘みがあって美味しい^^
最近のパンは見た目も可愛かったりおしゃれですね。
他のパンも食べてみたくなりました。
近くに行った時には是非買ってみたいです^^
2011 / 04 / 24
「とある一日」更新
<森林浴アロマ>
時々、五感にピピッと
「 あっこれ好き ♪ 」
ってくる物ありませんか^^?
久しぶりに出会いましたよ♫
今回は精油。
精油を見かけると
ついつい香りを嗅いでしまう性分の私。
初めて目にする精油に興味津々で
クンクン、クンクンと片っ端から嗅いでしまいました^^;
そこは無垢の木の家具やクラフトを扱うお店でした。
このようなお店にアロマグッズ??
と不思議に思いながら、とにかく1瓶を鼻もとへ。
瞬間、一気に森の中へトリップ!
そういうことか!
ここにあった精油は全てが木の香り、
様々な木から抽出された精油だったのです。
ヒノキ、モミ、スギ、ニオイコブシ、クロモジ、ヒメコマツ etc...
面白いことに、例えばヒノキ。
抽出部位が [木] [枝葉] [葉] と分かれ、
香りがそれぞれ違います。
スギは [枝葉] [葉] 。
同じ木でも抽出部位によって
香りも成分も違ったものが楽しめます^^
原材料は飛騨高山の間伐材。
日本の香りです。
こんなに木の香りって豊富なんですね(*^^*)
なじみのある、どこか懐かしい
清々しくなる森林浴の香り。
体内にスーっと違和感なく入って来る自然の香り。
今年の梅雨にサロンで焚いたら
ジメジメ気分も晴れるかなと、
ミニサイズを購入してしまいました^^
ヒノキ[木] スギ[葉] アスナロ[木]
の3種類です。
もうしばらくしたらサロンで焚きますね^^
「yuica(ゆいか)」
時々、五感にピピッと
「 あっこれ好き ♪ 」
ってくる物ありませんか^^?
久しぶりに出会いましたよ♫
今回は精油。
精油を見かけると
ついつい香りを嗅いでしまう性分の私。
初めて目にする精油に興味津々で
クンクン、クンクンと片っ端から嗅いでしまいました^^;
そこは無垢の木の家具やクラフトを扱うお店でした。
このようなお店にアロマグッズ??
と不思議に思いながら、とにかく1瓶を鼻もとへ。
瞬間、一気に森の中へトリップ!
そういうことか!
ここにあった精油は全てが木の香り、
様々な木から抽出された精油だったのです。
ヒノキ、モミ、スギ、ニオイコブシ、クロモジ、ヒメコマツ etc...
面白いことに、例えばヒノキ。
抽出部位が [木] [枝葉] [葉] と分かれ、
香りがそれぞれ違います。
スギは [枝葉] [葉] 。
同じ木でも抽出部位によって
香りも成分も違ったものが楽しめます^^
原材料は飛騨高山の間伐材。
日本の香りです。
こんなに木の香りって豊富なんですね(*^^*)
なじみのある、どこか懐かしい
清々しくなる森林浴の香り。
体内にスーっと違和感なく入って来る自然の香り。
今年の梅雨にサロンで焚いたら
ジメジメ気分も晴れるかなと、
ミニサイズを購入してしまいました^^
ヒノキ[木] スギ[葉] アスナロ[木]
の3種類です。
もうしばらくしたらサロンで焚きますね^^
「yuica(ゆいか)」
2011 / 04 / 15
「とある一日」更新
<素敵なカフェでおいしいご飯>
今週の月曜日。
記念すべき日でした^^
Junoのお客様が
カフェをOPENされたのです!
\(^o^)/
早速、遊びに行かせて頂きました^^
nico's kitchen さん。
東京都中野区上高田にあります。
曜日ごとにオーナーさんが替るカフェ
「Cafe & Gallery エカイエ」で
月曜日と火曜日を担当される事になりました。
むちゃくちゃ可愛いカフェなんです!
小さなお子様も楽しめるようにと
絵本やおもちゃが置いてあります。
これがまた、見た目もおしゃれで楽しい!
大の大人の私が遊んでもつい熱中してしまうほど^^;
お茶を飲みながら
席でゆっくり絵本を読んだり、
おもちゃで遊んだり。
子供達が遊べるスペースもあります。
楽しいくつろぎ空間。
こちらのオーナー様、
実は管理栄養士さんでもあります。
私もサロンで食のアドバイスを頂いたりしています。
この日はnico's kitchenさんで
ハンバーグプレートを頂きました^^
サラダにはお花のカタチのにんじん♪
しっかり煮込んで
味が中までジュワ〜としみ込んでいる
大きなハンバーグ♪
管理栄養士さんならではの
栄養のバランス満点の
具沢山スープ^^
はあ〜〜幸せ♡おいしい♡
愛情がこもっているんです。
一口食べると感じるんですよ。
お腹も心も温まるご飯。
こんなに美味しいお料理を
ご家族の方は毎日食べられるなんて羨ましいっ
(>v<)
と思いながら、ペロッと食べてしまいました。
是非、みなさまも訪れてみて下さい^^
とってもオススメです(*^^*)
今週の月曜日。
記念すべき日でした^^
Junoのお客様が
カフェをOPENされたのです!
\(^o^)/
早速、遊びに行かせて頂きました^^
nico's kitchen さん。
東京都中野区上高田にあります。
曜日ごとにオーナーさんが替るカフェ
「Cafe & Gallery エカイエ」で
月曜日と火曜日を担当される事になりました。
むちゃくちゃ可愛いカフェなんです!
小さなお子様も楽しめるようにと
絵本やおもちゃが置いてあります。
これがまた、見た目もおしゃれで楽しい!
大の大人の私が遊んでもつい熱中してしまうほど^^;
お茶を飲みながら
席でゆっくり絵本を読んだり、
おもちゃで遊んだり。
子供達が遊べるスペースもあります。
楽しいくつろぎ空間。
こちらのオーナー様、
実は管理栄養士さんでもあります。
私もサロンで食のアドバイスを頂いたりしています。
この日はnico's kitchenさんで
ハンバーグプレートを頂きました^^
サラダにはお花のカタチのにんじん♪
しっかり煮込んで
味が中までジュワ〜としみ込んでいる
大きなハンバーグ♪
管理栄養士さんならではの
栄養のバランス満点の
具沢山スープ^^
はあ〜〜幸せ♡おいしい♡
愛情がこもっているんです。
一口食べると感じるんですよ。
お腹も心も温まるご飯。
こんなに美味しいお料理を
ご家族の方は毎日食べられるなんて羨ましいっ
(>v<)
と思いながら、ペロッと食べてしまいました。
是非、みなさまも訪れてみて下さい^^
とってもオススメです(*^^*)
2011 / 04 / 12
「とある一日」更新
<お菓子頂きました♪>
お友達に
アンリ・シャルパンティエ の
プティ・ガトーを頂きました^^
一つ一つ小さくて可愛いお菓子です。
ブレイクタイムに頂きます♫
ありがとうございます。
お友達に
アンリ・シャルパンティエ の
プティ・ガトーを頂きました^^
一つ一つ小さくて可愛いお菓子です。
ブレイクタイムに頂きます♫
ありがとうございます。
2011 / 04 / 07
「とある一日」更新
<春**お花がいっぱい**>
まずは花ニラ。
可愛い星形のうす紫色のお花。
そして次はマーガレット。
こちらは去年の秋に鉢植えしました。
次はビオラ。
そしてムスカリ。
大好きなお花です^^
最後に、まだ葉っぱですが。
東京では
桜がもうすぐ見頃を迎えそうですが、
多くの場所で
色とりどりのお花を見かけるようになりました^^
私のサロンでも沢山のお花が開花しています♪
本日はお花達のご紹介です^^
まずは花ニラ。
可愛い星形のうす紫色のお花。
毎年、なんのお手入れをしなくでも鉢いっぱいに咲いてくれます。
そして次はマーガレット。
こちらは去年の秋に鉢植えしました。
秋からずっと咲き続けてくれています。
ここ最近さらに蕾みが増えて、これからが楽しみ^^
次はビオラ。
こちらは一年草なので、毎年植替えます。
春にはお花がギュウギュウに咲いてくれて、
花壇がとても華やかになります。
そしてムスカリ。
大好きなお花です^^
小花がとんがり帽子のようにくっついてます。
こちらもお手入れいらず。
毎年、分球しながらどんどん増えてくれます。
最後に、まだ葉っぱですが。
最も思い入れのある鉢。
サロンのオープン時から育てている
ミニバラです。
ミニバラです。
今年は冬の剪定をのがした上に、
葉っぱは病気になっていて。。。
枯れちゃう〜と焦ってお手入れ再開。
だいぶ元気を取り戻し、青々とした葉が沢山でできました^^;
毎年5月中旬位に咲き誇ります^^
サロンの前を通りがかる方々も、足を止めて見て下さります。
しばしの心の休息。
どんな時でも、季節がめぐれば、
しっかりと咲いてくれるお花に元気づけられます。